專家:塑料瓶放冰箱冷藏不會釋放出二惡英

發(fā)布時間:2013-04-17 來源: 環(huán)球塑化網(wǎng) 專題: 環(huán)球?qū)n} 打印

  環(huán)球塑化網(wǎng)www.PVC123.com訊:網(wǎng)上近期有新聞稱,千萬不要將裝著水的塑料瓶放在冰箱里冷藏,因為塑料瓶會在此種條件下釋放出二惡英。記者采訪多位業(yè)內(nèi)專家,均稱“這不可能”。

  看清標識 合理使用

  雖然塑料瓶放進冰箱不產(chǎn)生二惡英,但使用塑料器皿,還是有很多禁忌。不同的塑料器皿有不同的使用方法。每個塑料的器皿,在底部都有一個帶箭頭的三角形 , 三角形里面有一個數(shù)字。認清楚,合理使用。

  “1號”PETE:成分是PET,聚對苯二甲酸乙二醇脂,常用于礦泉水瓶、碳酸飲料瓶等。耐熱至70℃易變形,有對人體有害的物質(zhì)融出。一般用10個月后,可能釋放出致癌物DEHP,對睪丸具有毒性。PET產(chǎn)品不能放在汽車內(nèi)曬太陽,不要裝酒、油等物質(zhì)使用,耐熱至70℃,耐冷至-20℃,只適合裝暖飲或凍飲。因此,“1號”PET瓶用完了就丟掉,不要再用來做水杯。

  “2號”HDPE:HDPE指高密度聚乙烯產(chǎn)品,常見于白色藥瓶、清潔用品、沐浴產(chǎn)品。理論上可在小心清潔后重復使用,但這些容器通常不好清洗,殘留原有的清潔用品易變成細菌的溫床,最好不要循環(huán)使用。

  “3號”V:是pvc(聚氯乙烯)的簡稱,目前很少用于食品包裝,常見雨衣、建材、塑料膜、塑料盒等。這種材質(zhì)可塑性優(yōu)良、價錢便宜、故使用很普遍,只能耐熱81℃。高溫時容易有有害物質(zhì)產(chǎn)生,甚至連制造的過程中它都會釋放,有毒物隨食物進入人體后,可能引起乳癌、新生兒先天缺陷等疾病。

  “4號”LDPE:LDPE就是聚乙烯,常見于保鮮膜、塑料膜等。耐熱性不強,通常,合格的保鮮膜在遇溫度超過110℃時會出現(xiàn)熱熔現(xiàn)象,會留下一些人體無法分解的塑料制劑。用保鮮膜包裹食物加熱,食物中的油脂很容易將保鮮膜中的有害物質(zhì)溶解出來。故不能進微波爐。

  “5號”PP:PP是聚丙烯,常見產(chǎn)品有豆?jié){瓶、優(yōu)酪乳瓶、果汁飲料瓶、微波爐餐盒。熔點高達167℃,是唯一可以放進微波爐的塑料盒,可在小心清潔后重復使用。需要注意,有些微波爐餐盒,盒體以5號PP制造,但盒蓋卻以1號PE制造,故不能與盒體一并放進微波爐。

  “6號”PS:PS是聚苯乙烯,常見于碗裝泡面盒、快餐盒,又耐熱又抗寒,但不能放進微波爐中,以免因溫度過高而釋出化學物質(zhì)(耐溫70℃時即釋放出)。并且不能用于盛裝強酸(如柳橙汁)、強堿性物質(zhì),因為會分解出對人體不好的聚苯乙烯,容易致癌。因此,要盡量避免用快餐盒打包滾燙的食物。

  “7號”OTHER:統(tǒng)稱PC其它類,常用于水壺、太空杯、奶瓶,是被大量使用的一種材料,尤其多用于奶瓶中,因為含有雙酚A而備受爭議。因此,小心為上,在使用此塑料容器時要格外注意,不要加熱,不要在陽光下直曬。

  二惡英怕熱不怕冷

  二惡英包括210種化合物,這類物質(zhì)非常穩(wěn)定,熔點較高,極難溶于水,可以溶于大部分有機溶劑,是無色無味的脂溶性物質(zhì),所以非常容易在生物體內(nèi)積累,對人體危害嚴重。它的毒性十分大,是砒霜的900倍,有“世紀之毒”之稱,萬分之一甚至億分之一克的二惡英就會給健康帶來嚴重的危害。二惡英除了具有致癌毒性以外,還具有生殖毒性和遺傳毒性,直接危害子孫后代的健康和生活。國際癌癥研究中心已將其列為人類一級致癌物。

  但二惡英一般只在塑料制品加熱或焚燒時釋放,接觸油類和有機溶劑時溶解度也會大大提高,但絕對不會在低溫時釋放,在冰箱內(nèi)儲存的安全性很高。因此,消費者要學會趨利避害,掌握塑料行業(yè)的訣竅,為自己的安全添上一道屏障,做明智的消費者。

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