包裝:25公斤紙板桶(內(nèi)襯聚乙烯袋)
含量:99.9%
產(chǎn)地:國產(chǎn)/進口
性狀:淺黃色粉末或粒狀固體
用途:乳化劑,分散劑, 穩(wěn)定劑,面粉改良劑,防腐劑,品質(zhì)改良劑,粘度調(diào)節(jié)劑,保鮮劑,防腐劑
生產(chǎn)廠家:鄭州鴻祥化工有限公司分公司
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【產(chǎn)品名稱】三聚甘油
【產(chǎn)品形狀】
三聚甘油為淺黃色粉末或粒狀固體,易溶于油脂,可溶于等有機溶劑,能分散于熱水中。屬非離子表面活性劑,具有耐高溫、耐酸的特點。HLB值為:7.2
【產(chǎn)品特性及應用】
三聚甘油屬于親水性單甘酯,具有較強的油脂乳化能力。
1、用于人造奶油、黃油、起酥油、蠔油中,作乳化劑和晶體改良劑,防止油水分離,延長保質(zhì)期。
2、用于焙烤食品,使油脂在面團中分散的更為均勻,具有優(yōu)良的起泡性,可使產(chǎn)品體積膨大,口感細膩松軟。
3、 加入冰淇淋中,使各組分混合均勻,防止粗大冰晶形成,形成細密的氣孔結(jié)構(gòu),有效提高膨脹率,賦予冰淇淋細膩潤滑的口感。
4、在乳、飲制品中具有乳化、潤濕、助溶等作用,并有增味賦香、助色等作用。
5、用于肉制品中可防止淀粉老化、抑制收縮,吸水和硬化。
6、用于糖果、巧克力,可防止油脂分離,賦予良好的口感。
使用方法:
1、因本品易溶于油脂,將本品與油脂溶勻后再進行進一步加工。
2、也可將本品加入到60℃溫水中,溶勻后再與其它原料混合使用。
【使用范圍】
三聚甘油用于面包、糕點,大使用量為0.01%,用于冰淇淋,大使用量為:0.3%包裝及儲運
【產(chǎn)品規(guī)格】三聚甘油袋裝或桶裝(25KG袋裝或25/200L桶裝)。本品為非危險品。
【產(chǎn)品保質(zhì)期】三聚甘油保質(zhì)期2年
【產(chǎn)品貯藏】三聚甘油貯藏:產(chǎn)品有一定吸潮性,宜在低溫干燥陰涼通風處密封貯運。禁與有害的物質(zhì)混貯混運。未開封貯期十八個月。
國學翟鴻燊指出:企業(yè)產(chǎn)品的品質(zhì)是一個企業(yè)發(fā)展的生命,有了品質(zhì),企業(yè)的誠信度和美譽度才有靈魂的依附,當今的中國呼喚良知企業(yè)和品質(zhì)保障的產(chǎn)品,為了這個民族的未來,也為了自已的 千秋萬代。 歡迎新老客戶前來洽談!咨詢熱線:劉靜 0371-60962561,18037183260,QQ:2281921751