焦磷酸鐵鈉 40元/公斤 25公斤/袋 含量:14.5% CAS :10058-44-3
屬于:礦物質(zhì)系列 作用:營養(yǎng)強(qiáng)化劑
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型號:食品級
包裝:25公斤牛皮紙袋(內(nèi)襯聚乙烯袋)
性狀:白色或棕黃色粉末
分子式:Na8Fe4(P2O7)5·XH2O 分子量:1277.02(無水物)鐵元素含量:14.5~16.0%
【產(chǎn)品性狀】白色或棕黃色粉末,無臭,微帶鐵腥味。微溶于水,鐵以絡(luò)合物形式存在,不會催化氧化反應(yīng)。
【制法】由焦磷酸四鈉與可溶性鐵鹽反應(yīng)而得。
質(zhì)量指標(biāo):(Q/ZRP 016S-2010)
項 目 |
指 標(biāo) |
項 目 |
指 標(biāo) |
鐵(以Fe計)% |
14.5~16.0 |
鉛(以Pb計)mg/kg |
≤5 |
砷(以As計)mg/kg |
≤3 |
灼燒失重(800℃,1h)% |
≤20.0 |
【適用說明】焦磷酸鐵鈉中鐵以絡(luò)合物形成,屬于螯合鐵鹽,不會催化氧化反應(yīng),并且顏色較白,應(yīng)用比較廣,可廣泛應(yīng)用于食品、食鹽、保健品、醫(yī)藥等領(lǐng)域,主要應(yīng)用于面粉、谷物和食鹽。
【限量】依據(jù)GB2760、GB14880和ADI標(biāo)準(zhǔn)
【產(chǎn)品貯藏】焦磷酸鐵鈉放密封貯存在低溫、干燥、陰涼通風(fēng)處,以防吸潮結(jié)塊。嚴(yán)禁與易燃易爆、有害的物質(zhì)混貯混運。保質(zhì)期18個月
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