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阿拉伯半乳聚糖（arabinogalactan）為阿拉伯糖與半乳糖組成的中性多糖。在針葉樹的木質(zhì)部中大量含有此糖，特別在落葉松（Larix）中可達(dá)25% 。                                                                                  阿拉伯半乳聚糖白色至淺黃棕色粉末。微臭。易溶于水（約40%），不溶于。40%的溶液為琥珀色。粘度較低。具有類似阿拉伯膠的特性。加熱則粘度降低。用于乳化香精‘調(diào)味料的基料、調(diào)味醬和布丁等。代替阿拉伯樹膠。亦用于面條、面包和香腸。 以上是阿拉伯半乳聚糖價格的詳細(xì)信息，如果您對白色至淺黃棕色粉末。微臭。易溶于水（約40%），不溶于。40%的溶液為琥珀色。粘度較低。具有類似阿拉伯膠的特性。加熱則粘度降低。用于乳化香精‘調(diào)味料的基料、調(diào)味醬和布丁等。代替阿拉伯樹膠。亦用于面條、面包和香腸。  以上是阿拉伯半乳聚糖價格的詳細(xì)信息，如果您對阿拉伯半乳聚糖的價格、廠家、型號、圖片有什么疑問，請聯(lián)系我們獲取阿拉伯半乳聚糖價格的新信息。阿拉伯半乳聚糖含量：99% 。