鑫潤德化工有限公司

化工原料 食品添加劑 香精香料及中間體等精細(xì)化工等集 研發(fā) 生產(chǎn) 代理 銷售

產(chǎn)品分類
聯(lián)系方式
您當(dāng)前的位置:首頁 » 供應(yīng)產(chǎn)品 » 食品級卡拉膠廠家供應(yīng)
食品級卡拉膠廠家供應(yīng)
點(diǎn)擊圖片查看大圖
產(chǎn)品/服務(wù): 瀏覽次數(shù):421食品級卡拉膠 
型 號: 食品級 
規(guī) 格: 食品級 
品 牌: rd 
單 價(jià): 電議/面議 
起訂量: 1 t 
供貨總量: 10000 t
發(fā)貨期限: 自買家付款之日起 3 天內(nèi)發(fā)貨
更新日期: 2017-11-16  有效期至:長期有效
聯(lián) 系 人: ( 登錄可見 )
公司電話: ( 登錄可見 )
即時(shí)通訊: ( 登錄可見 )


«上一個(gè)產(chǎn)品     下一個(gè)產(chǎn)品»
產(chǎn)品屬性
 產(chǎn)品型號:  食品級
 產(chǎn)品規(guī)格:  食品級
 產(chǎn)品品牌:  rd
產(chǎn)品優(yōu)勢
在食品工業(yè)中卡拉膠主要用作凝膠劑、穩(wěn)定劑和持水劑,其凝膠強(qiáng)度,粘度和其它特性很大程度上取決于卡拉膠的類型和分子量,pH值,含鹽、酒精、氧化劑和其它食品膠的狀況。在實(shí)際應(yīng)用時(shí),需要考慮的是凝膠強(qiáng)度,成膠溫度和膠特性,粘度及流體特性,與蛋白質(zhì)作用活性,和冷凍脫水收縮
詳細(xì)信息
卡拉膠

中文名稱卡拉膠
中文別名:i-卡拉膠;卡拉膠TYPEV;IOTA-角叉菜;多糖
英文名稱:kappa-Carrageenan
EINECS 232-524-2
CAS:11114-20-8
分子式:C24H36O25S2
分子量:788.6587

卡拉膠作為一種很好的凝固劑,可取代通常的瓊脂、明膠及果膠等。
在食品工業(yè)中卡拉膠主要用作凝膠劑、穩(wěn)定劑和持水劑,其凝膠強(qiáng)度,粘度和其它特性很大程度上取決于卡拉膠的類型和分子量,pH值,含鹽、酒精、氧化劑和其它食品膠的狀況。在實(shí)際應(yīng)用時(shí),需要考慮的是凝膠強(qiáng)度,成膠溫度和膠特性,粘度及流體特性,與蛋白質(zhì)作用活性,和冷凍脫水收縮
相關(guān)產(chǎn)品
0條  相關(guān)評論
 免責(zé)聲明:(1)以上所展示的信息由企業(yè)自行提供,內(nèi)容的真實(shí)性、準(zhǔn)確性和合法性由發(fā)布企業(yè)負(fù)責(zé),環(huán)球塑化網(wǎng)對此不承擔(dān)任何保證責(zé)任。我們原則上建議您優(yōu)先選擇“塑企通”會員合作! (2)同時(shí)我們鄭重提醒各位買/賣家,交易前請?jiān)敿?xì)核實(shí)對方身份,切勿隨意打款或發(fā)貨,謹(jǐn)防上當(dāng)受騙。如發(fā)現(xiàn)虛假信息,請向環(huán)球塑化網(wǎng)舉報(bào)。
網(wǎng)站首頁公司介紹供應(yīng)產(chǎn)品新聞中心榮譽(yù)資質(zhì)人才招聘聯(lián)系方式舉報(bào)
©2024 環(huán)球塑化網(wǎng) 版權(quán)所有   技術(shù)支持: 環(huán)球塑化網(wǎng)     訪問量:19103  管理入口

QR code
關(guān)閉
關(guān)閉
請輸入驗(yàn)證碼